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上面包屑機是通過料斗里泄出的面包屑和特殊設(shè)計的下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹上一層新鮮的面包屑。適應于肉類、海鮮 、蔬菜 等產(chǎn)品。通過皮帶傳動,避免新鮮面包屑的結(jié)構(gòu)與形狀不被破壞;設(shè)有強力風刀,將多余的面包屑吹落;特殊的落料結(jié)構(gòu);面包屑無破損;采用不銹鋼及符合食品要求的非金屬材料制造而成,符合食品安全要求。
博康牌上面包屑機是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備,上面包屑機是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風淋,漿多余的面包屑吹落。
上面包屑機也稱裹糠機,可單獨使用,亦可與上漿機油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出高附加值、滿足市場需求的產(chǎn)品。對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設(shè)備。
SXJ600型上面包屑機與NJJ600上漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備。
上下面包屑層厚度可調(diào);強力風機及振動器去除多余粉料;操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒屑技術(shù),均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;特殊設(shè)計的螺桿提升,適用于不同的面包屑;具有可靠的安全防護裝置;整機清洗方便,符合HACCP要求。
產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
裹粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。
休閑食品設(shè)備章魚肉餅裹糠機是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。
全自動水產(chǎn)品上鮮面包屑機是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。$n上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風淋,漿多余的面包屑吹落。
SXJ200型上面包屑機與NJJ200上漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備。日式面包蝦裹粉機