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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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設備介紹
雞排 雞柳裹粉機主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞排、雞塊、肉串等產品進行上屑、上糠處理。網帶式的雞柳條裹糠機通過料斗里泄出的面包糠和下網帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產品上,完成的產品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。雞排 雞柳裹粉機可以和成型機、上漿機、上粉機、油炸機機、速凍機等對接使用,從而實現連續(xù)生產,整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。
工藝流程
制作工藝流程:切條→滾揉→裹雪花糠→擺盤→冷凍→包裝
切片→滾揉→裹雪花糠→擺盤→冷凍→包裝
所需設備
所需成套設備有:切條機(或切片機)→滾揉機→裹糠機→擺盤機(或人工)→速凍機(或冷庫)→包裝機
為了給客戶在當今市場競爭中獲得先機,較好的為他們提供支持服務,我公司設計研發(fā)了成型、涂裹等幾十種食品加工設備,既可給食品工業(yè)的用戶提供生產線中的單臺設備,也可以給用戶提供多種設備組成的生產線,并嚴格把控設備質量。主營產品有食品成型機、漢堡肉餅生產線、上粉機、集塵機、裹粉生產線、上面包屑機、淋漿機、濃漿機、裹糠機、鮮糠機、滾筒上粉機、打漿機、雞胸切片機、切條機、壓整機、冰衣機、清洗機、掛冰機、風干線、輸送機、提升機等。