做好裹粉機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)可有效延長(zhǎng)使用壽命
裹粉機(jī)通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí),被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以銜接上漿機(jī)、上面包屑機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。適用于預(yù)上粉、混合粉及細(xì)面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。然而裹粉機(jī)的使用也是需要維護(hù)和保養(yǎng)的,下面就來(lái)介紹裹粉機(jī)的三大保養(yǎng)注意事項(xiàng):
1、每次清洗裹粉機(jī)和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。
2、每個(gè)季度要給裹粉機(jī)上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。
3、電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
遵循上述裹粉機(jī)的三大保養(yǎng)注意事項(xiàng),做好裹粉機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng),可以有效地延長(zhǎng)裹粉機(jī)的使用壽命。另外,裹粉機(jī)操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;開(kāi)合式的螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)。特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)清洗方便,符合衛(wèi)生安全要求。
裹粉機(jī)是一種常見(jiàn)的食品加工機(jī)械,其作用主要是用來(lái)進(jìn)行油炸制品加工過(guò)程中的前處理設(shè)備,常適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。機(jī)械設(shè)備由于采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;*的篩分裝置,將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來(lái);開(kāi)合式的提升螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單;直接與設(shè)備鏈接,不需中間傳送帶;具有可靠的安全防護(hù)裝置。那么在使用過(guò)程中,除了方法正確,還有哪些安全問(wèn)題需要大家注意的呢?下面大家一起來(lái)了解一下使用裹粉機(jī)的四個(gè)安全提示:
1、首先,裹粉機(jī)選用的電器元件都應(yīng)與使用環(huán)境、設(shè)計(jì)要求相匹配,如:額定電壓、電流和頻率等。
2、裹粉機(jī)電器元件的使用應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)的要求。
3、裹粉機(jī)使用環(huán)境的海拔高度不能超過(guò)額定的,室內(nèi)空氣濕度不能太大。
4、裹粉機(jī)由于肉制品加工機(jī)械設(shè)備使用環(huán)境的特殊性,更要注意防水、防潮、防異物、防碰撞等要求。